Entradas

Porkbelly Bao
$129.90

Pan al vapor relleno de pork belly, salsa agridulce, pepino, tomate, brotes de betabel y cilantro.

Enkei Fuji Sake
$119.90

Arroz shari cubierto con salmón, aguacate, mango, acompañado de salsa chipotle, cebollín picado, salsa yuzu mango y tanuki.

Ebi Bao Buns
$119.90

Pan al vapor, camarón tempura, ensalada de col con zanahoria, pepino encurtido, cilantro y salsa chipotle.

Gyo Bao Buns
$119.90

Pan al vapor, filete de res, salsa lao chao, ensalada de col con zanahoria, pepino encurtido, cilantro y ajonlolí mix.

Tori Bao Buns
$119.90

Pan al vapor, pollo empanizado, aguacate, jícama, champiñón, cebolla y salsa chipotle.

Enkei Fuji Mix
$119.90

Arroz shari cubierto con salmón, atún, pepino, acompañado de salsa ponzu, gari y cebollín.

Edamame Tempura
$79.90

Frijol de soya en su vaina tempurizados, acompañados con un toque de sal, shichimi y salsa ponzu roll.

Edamame Jalapeño Inc
$79.90

Frijol de soya en su vaina y rodajas de jalapeño tempurizados, acompañados con un toque de sal, shichimi y salsa ponzu roll.

Edamames al Vapor
$79.90

Frijol de soya en su vaina al vapor con un toque de sal, acompañado de salsa ponzu roll.

Edamames Asados
$79.90

Frijol de soya en su vaina asado y sazonados con salsa de soya acompañados de salsa ponzu roll.

Noritakko Kanikama
$79.90

Taco de alga nori con kanikama, julianas de wonton frito, arroz sushi, masago y salsa de chipotle y cebollín.

Kani Gyozas
$79.90

Ravioles de kanikama con queso crema fritos, acompañados de salsa chipotle.

Gyozas de Verdura
$79.90

Raviol de vegetales acompañado de vinagreta de soya, pueden ser preparados fritos, al vapor o asados.

Gyozas de Cerdo
$99.90

Raviol de carne de cerdo con vegetales acompañado de vinagreta de soya, pueden ser preparados fritos, al vapor o asados.

Gyozas de Salmón
$99.90

Raviol de salmón con queso crema acompañado de vinagreta de soya; pueden ser preparados fritos, al vapor o asados.

Noritakko Ebi Tempura
$79.90

Taco de alga nori con camarón tempura, tuna spicy, mango, aguacate, pepino, arroz sushi y cebollín.

Noritakko Ebi Jalapeño
$79.90

Taco de alga nori con camarón tempura, tuna spicy, pepino, rodajas de jalapeño, arroz sushi, cebollín y aguacate.

Camarones Rokka
$109.90

Camarones tempura bañados con salsa chipotle, tanuki, cebollín sobre una cama de mix de lechugas.

Camarones Rokka Jalapeño
$109.90

Camarones y rodajas de jalapeño tempurizado bañados con salsa de chipotle, tanuki y cebollín sobre una cama de mix de lechugas.

Camarones Asian
$109.90

Camarones y plátano tempura, bañados en salsa bora bora acompañados de julianas de melón, cebollín y tanuki.

Noritakko Jaiba
$119.90

Taco de alga nori con jaiba frita, tampico, arroz shari y ejote blanqueado.

Baby Squid
$119.90

Calamar relleno de pasta baby, cama de zanahoria y harusame, bañado en salsa de anguila y ajonjolí mix.

Hamachi Tartar
$129.90

Base de arroz sushi y tartar de hamachi acompañado de crocantes de wonton.

Sakana Tartar
$139.90

Tartar de atún (importado) con salsa ponzu, teriyaki, edamames, cilantro en una base de guacamole y brotes de betabel, acompañado de tostaditas de won ton.

Hamachi Ikura Tartar
$189.90

Tartar de hamachi con topping de ikura, limón eureka, acompañado de wonton frito, wasabi, jengibre dulce y puré de aguacate.

Oni Ebi
$69.90

Camarones marinados en salsa gochu asados al grill, acompañados con hilo de pepino, mix de lechugas, poro frito, goma y salsa gochu.